Tag Archives: theartofnaturalcheesemaking

Вчорашні посиденьки з сироварами були смачні. А тей сирок що зліва від центру вж…

Вчорашні посиденьки з сироварами були смачні. А тей сирок що зліва від центру вже доступний до замовлення. Він, серед інших сирів, був з’їдений першим та отримав найкращу оцінку нашим міні-сироварним консиліумом разом з Liliya Chirkina Ольга Терницкая @karrotten та Андрей Гудзь • Cheese tasting of last year’s cheese endeavors with few other cheesemakers. • #лісоваферма […]

Останні дні трохи працюємо, трохи відпочиваємо. А також відправляємо перші голов…

Останні дні трохи працюємо, трохи відпочиваємо. А також відправляємо перші головки сиру 2018 року в погріб на визрівання. Перші з них мають бути готові до березневих свят. Але це в тому випадку якщо все піде як заплановано. • Last few days we both rested and worked. Meanwhile first wheels of cheese are being taken to […]

#доброгоранку Я з братом вже на ринку. Маємо трохи сира. Це останній на найбли…

#доброгоранку Я з братом вже на ринку. Маємо трохи сира. Це останній на найближчі кілька місяців. Але сьогодні ще є крем сир, йогуртові десерти та хліб. Чекатимемо на вас на критому ринку до 12ої години. Last cheese of 2017 cheese making season hitting the #farmersmarket. #лісоваферма #леснаяферма #forestfarmua #artisancheese #theartofnaturalcheesemaking #искусствонатуральногосыроделия #крафтовийсир #авторськийсир #еда #food […]

Готуємось до завтрашньої поїздки в Білу Церкву. Був в сирному погребі і зняв тро…

Готуємось до завтрашньої поїздки в Білу Церкву. Був в сирному погребі і зняв трохи відео. Переглянути можна тут https://youtu.be/FApdvw3hsPk • Last few wheels of cheese left for sale. Short video from my #cheesecellar is available following the link above. • PS Фото не моє • #лісоваферма #леснаяферма #forestfarmua #крафтовийсир #artisancheese #theartofnaturalcheesemaking #искусствонатуральногосыроделия #сыродел #сировар #cheesemaker […]

Сьогодні в стрічці Facebook та Instagram пишуть хто чим займається в перший день…

Сьогодні в стрічці Facebook та Instagram пишуть хто чим займається в перший день календарного року. • Я думаю що і без фото ви могли б здогадатись чим ми займаємось в цей день (як і в більшість інших днів в році). • Коли займаєшся улюбленою справою, то не чекаєш вихідних чи свят аби відпочити. Хіба що […]