Останні дні трохи працюємо, трохи відпочиваємо. А також відправляємо перші голов…

Останні дні трохи працюємо, трохи відпочиваємо. А також відправляємо перші головки сиру 2018 року в погріб на визрівання. Перші з них мають бути готові до березневих свят. Але це в тому випадку якщо все піде як заплановано.

Last few days we both rested and worked. Meanwhile first wheels of cheese are being taken to our small #cheesecave for aging. Some of them will be ready to try out by March holidays (fingers crossed).

#лісоваферма #леснаяферма #forestfarmua #theartofnaturalcheesemaking #искусствонатуральногосыроделия #artisancheese #крафтовийсир #cheesemaker #foodphotography #food #еда #сырныйпогреб #agedcheese #ставище #білацерква



Source

Залишити відповідь