Спасибо что были с нами на этом пути когда мы еще начинали варить сыр в кастрюлях. А сегодня мы первый раз готовили фермерский сыр и рикотту в нашей сыроварне на дровах.

Если у вас вдруг есть козье молоко в свободном доступе, то это будет самый простой рецепт сыра который можно сделать. Обязательно пишите в комментариях если у Вас будут вопросы.

Передивляємось з донькою готове відео з першого дня сироваріння, записуємо закадровий голос. В неділю ввечері покажемо готовий варіант для всіх. Доречі він буде більше 10 хвилин, мабуть всі 20, тому в IGTV буде скорочений варіант, але завжди можна переглянути повний формат будь якого відео в YouTube. А трохи пізніше почну формувати багети на нічну випічку. Тож якщо актуально, ще є час замовити на завтра ) #лісоваферма #леснаяферма #forestfarmua #familytime #daddydaugther #жизньнаферме #videoproduction #bts #закадром #ставище #білацерква