Instagram Image

З днём батька всіх батьків, чи точніше татків 😀 Я дуже щасливий мати такого батька як мій, і особливо ціную це тепер коли сам маю доньку. #деньбатька #деньотца #щастя #сімя #family #fathersday

Доброго ранку! Як продовження вчорашнього допису хочу процитувати @vlad.khrulenko з закритої групи сироварів В минулому році, дякуючи @koza_chka, мали можливість побачити різні варіанти сироваріння як бізнесу. На мою думку, все залежить від власного сприйняття Продукту. Що саме продаєш. Якщо це просто сир, то тут питання тільки в якісній сировині та ринку збуту. І тут завжди буде важко конкурувати з промисловістю, ціна не може бути високою. Якщо це спосіб життя та можливість спробувати його самому, то тут ціна на сир не має значення кінцевому споживачеві. Це вже не сир, а зовсім інший продукт. Можливо цього не достатньо, коли починаєш сумніватися в своїх діях. У Валдаса продукт не сир, хоча сир у нього супер. Є над чим подумати. А як вважаєте ви? #лісоваферма #леснаяферма #forestfarmua #koza_chka #artisancheese #cheesecellar #cheesemaker #farmphotos #farmphotography #theartofnaturalcheesemaking #искусствонатуральногосыроделия #робищолюбиш #любищоробиш #foodphotography #ставище #білацерква